Beh, è proprio difficile risponderti. La risposta potrebbe essere: DIPENDE.
Nel senso che il fruttosio come saccaride non contribuisce al restore delle scorte di glicogeno muscolare, ma solo quello epatico.
Pertanto, il surplus viene destinato ad adipe.
Quindi, dipende molto dai momenti di assunzione nella giornata e dalle condizioni di stoccaggio di glicogeno. Non è il massimo: personalmente apprezzo molto di più la verdura come apportatrice di micronutrienti e fibre. Ovvio è che, inoltre, dipende molto dalla dieta che stai seguendo.



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