Io abbasserei le proteine a colazione, inserendo nel contempo un po' di frutta secca.

Oltre agli albumi, ogni tanto, mettici anche qualche tuorlo, senza esagerare.

Oltre ai pomodori, non riesci a mangiare qualche altra verdura ?

Mantieniti su un'alimentazione che ti fornisca circa 2000-2100 Kcal. per mantenerti, come ordine di grandezza.