Citazione Originariamente Scritto da flaviacp
cosa intendi??
dovrei eccedere con i grassi???
perkè?!?!?
eccedere è una parola grossa!

in una dieta povera di carb...devi mangiare piu grassi per arrivare al fabbisogno energetico.

ovviamente i grassi li devi scegliere...quindi il consiglio è di comprare il piu possibile alimenti a 0% o circa di grassi E AGGIUNGERNE la quantità necessaria per il tuo fabbisogno.

es: yogurt magro bianco allo 0,1% di grassi + arachidi

è una filosofia di vita...i grassi sono importantissimi non vanno eliminati (anzi!),solo che bisogna scegliere quelli giusti (in generale quelli insaturi)