Io il mio inglese (?) lo devo rivedere di sicuro Infatti non ci ho capito quasi una beneamata... Ma non mi arrendo sto ancora lavorando di vocabolario eh eh
Nel frattempo direi che la discussione è molto interessante grazie a chi l'ha avviata e ai nutrizionisti che la ravvivano. Il mio interesse lo ammetto, non arriva fino alle profonde ragioni biochimiche messe in campo se non nella misura in cui con le mie conoscnze soperficiali, ne veda il riflesso pratico.
Soprattutto per quanto concerne certi "must" o "leggende" del BB sulle quali Ct-7b ha puntato il dito, per "sfatarle" almeno relativamente. Fra le molte altre cose che ha scritto mi riferisco a:
1) La necessita in tutti i pasti di avere sempre presenti e in equilibrio i macronutrienti.
2) Le certezze sugli introiti proteici in rapporto alla funzione renale.
3) il genere di carbo del mattino in "definizione"
Per sostenere invece, anche in definizione, l'apporto di carbo post WO

Molte cose sulle quali riflettere! Bravi tutti!