cura di più lo spuntino 1... se mangi la frutta va bene, ma se ci aggiungi anche il gelato diventa uno spuntino troppo high-carb... quindi magari aggiungici un pezzo di parmigiano, uno yoghurt, oppure prendi un gelato artigianale...
Il pane cerca di usarlo integrale o di segale, visto che ne mangi tanto!