Diaro di Robylisso - Mission Impossible

**Robylisso** · 20-06-2006, 06:07 PM

mannaggia a me.. a dieta e se posso mangiare salto pure

per la questione che affrontavo ieri "pasta post wo"? che mi dite?

**kickboxer_87** · 20-06-2006, 06:11 PM

...la pasta io in low-carb neanche la guarda. nn la mangio da quasi un mese ormai

**Robylisso** · 20-06-2006, 06:14 PM

che poi in verità mangio sempre riso.. io quasi quasi la leverei dal post wo lasciandola solo nel pranzo.. solo che i commenti di ieri mi hanno confuso

**3423rfewrf** · 20-06-2006, 06:24 PM

Originariamente Scritto da Robylisso

che poi in verità mangio sempre riso.. io quasi quasi la leverei dal post wo lasciandola solo nel pranzo.. solo che i commenti di ieri mi hanno confuso

§16

**tattoos** · 20-06-2006, 06:28 PM

Che cosa Ti ha confuso ?
Io Ti ho consigliato di sostituire la pasta con verdura "verde" (insalata, broccoli, spinaci, etc. etc.).

Quello che tentavo (poco efficacemente se sei confuso) di dirti era quello di prediligere carboidrati molto complessi e con molta fibra.

Questo fa sì che la glicemia, dopo la loro assunzione, non sia alta e che, come conseguenza, il pancreas non rilasci troppa insulina.

La metabolizzazione di tali carbo è rallentata da due fattori:

1. i saccaridi sono complessi (non sono né mono né oligo saccaridi);
2. c'è un alto contenuto di fibra.

Quindi, oltre ad utilizzare i carbo come energia, Fondamentali per il metabolismo proteico, non avrai tale picco glicemico che ti porterebbe viceversa ad avere:

1. la costrizione di utilizzo dei carbo in eccesso sotto forma di grasso;
2. il cervello, poiché l'insulina contrasta la glicemia, manda segnali "di fame" (poiché si "nutre" di glucosio).

Non so se mi sono spiegato...

**Robylisso** · 20-06-2006, 06:33 PM

ti sei spiegato benissimo ma correggimi se sbaglio
i carboidrati complessi io sapevo che si trovano in trovano in pane, cereali, legumi, riso e pasta come ha scritto un utente ieri