non ho provato. ,ma sinceramente non vado matto per il parmigiano preso in assoluto. comunque io so che molti esperti, sconsigliano di mischiare frutta a cibi proteici, per via della fermentazione. allora io cerco di optare per la frutta acida, tipo kiwy. ma per le mele? e per le pere? questa e' la mia dannazione. li dovrei mangiare da soli. ma dopo non assumo agli spuntini le proteine. voi cosa consigliate?