Come passara da una definizione assurda a massa

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E' molto semplice, la parola d'ordine è: MANGIARE
Molte persone credono di mangiare tanto, ma fidati che se stessero mangiando più del fabbisogno calorico crescerebbero...
Quindi valgono le stesse regole fondamentali:
-fare 5-8 pasti al giorno, cioè ogni 2-3 ore
-ogni pasto deve contenere i 3 macronutrienti: grassi, carboidrati e proteine
-non demonizzare i grassi, perchè utili (dato che si sta parlando di dieta x massa) ad innalzare considerevolmente l'apporto calorico senza "appesantire" (1 cucchiaio di olio infatti contiene 90Kcal!!)
-consumare una discreta quantità di frutta e soprattutto verdura (frutta a colazione e in uno spuntino, verdura a pranzo e cena)
-bere abbastanza acqua, almeno 2 litri al giorno

Uno schema adatto alla massa è questo:

COLAZIONE
latte scremato/yoghurt magro/uova
fette biscottate/pane/fiocchi di avena/cereali
frutta
frutta secca

SPUNTINI
pane/pane integrale/pane di segale/pasta/riso
(frutta)
affettati magri/tonno al naturale/uova/fiocchi di latte/parmigiano
olio/frutta secca

PRANZO/CENA
pasta/riso/patate
carne/pesce
olio
verdura

Gestirete il numero dei pasti in base ai vostri impegni, magari così:
07:30 colazione
10:30 spuntino
13:00 pranzo
15:30 spuntino
17:15 workout
18:30 spuntino
20:00 cena
22:00 spuntino

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Per chi non riuscisse ad assumere le calorie necessarie con il solo cibo solido:
-scegliere alimenti ad alto contenuto energetico (cornflakes al posto di fiocchi di avena, latte intero al posto di quello scremato, riso al posto delle patate...)
-aumentare la quantità di grassi, soprattutto quelli derivati dall'olio
-valutare la necessità di acquistare o creare gainer (x farli da soli basta mescolare insieme zucchero, proteine in polvere, latte in polvere, ecc...)

[°°sOmOja°°]

-valutare la necessità di acquistare o creare gainer (x farli da soli basta mescolare insieme zucchero, proteine in polvere, latte in polvere, ecc...)

credo che la cosa + importante sia imparare a mangiare in modo corretto e sano.
- i gainer contengono ingredienti spesso e volentieri non genuini, quindi non è sano.
- i gainer contengono calorie, ma il corpo non è una fornace, molti macronutrienti necessitano di alcuni micronutrienti (p.e. vitamine) per essere metabolizzati, un esempio classico sono le proteine dell'albume che senza le vitamine del tuorlo sono ben poco biodisponibili (questo lo si sa da molti anni ma molti bber non lo vogliono capire)
- non credo che sia salubre abusare di zuccheri semplici.
al di là della qualità dello zucchero raffinato da cucina (che mi fa storcere il naso)
avere continui picchi glicemici non fa bene neanche a chi è sottopeso, visto che spesso e volentieri esiste una conflittualità (nella secrezione) tra ormoni steroidei e proteici.. ad esempio insulina (steroideo) e ormone della crescita [GH] (proteico).

[Ivan S.]

molti macronutrienti necessitano di alcuni micronutrienti (p.e. vitamine) per essere metabolizzati, un esempio classico sono le proteine dell'albume che senza le vitamine del tuorlo sono ben poco biodisponibili (questo lo si sa da molti anni ma molti bber non lo vogliono capire)

Quoto tutto, come da manuale medico del resto eheh. Questa frase la ripeto sempre a tutti i ragazzini che seguo, incitandoli almeno all'assunzione di un multivitaminico in quella cavolo di frittatona mattutina

[°°sOmOja°°]

Quoto tutto, come da manuale medico del resto eheh.

e ma tu lo sai che ormai questi titoli non valgono + a nulla.

tantovale prendere un brevetto da istruttore di palestra e leggere flex, è la stessa cosa, anzi meglio!

..

[Ivan S.]

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e ma tu lo sai che ormai questi titoli non valgono + a nulla.

tantovale prendere un brevetto da istruttore di palestra e leggere flex, è la stessa cosa, anzi meglio!

..

hihihi!!

[VIERI]

e ma tu lo sai che ormai questi titoli non valgono + a nulla.

tantovale prendere un brevetto da istruttore di palestra e leggere flex, è la stessa cosa, anzi meglio!

..

Prendo questa battuta per ribadire che mi aspetto da Somoja ( e da Ivan) una nuova generazione di medici...Bella sarebbe una specializzazione in Bbuilding (parlatene nei vostri Atenei, così vi cacciano )
A parte gli scherzi, anche i medici generici, invece di fumare più dei portuali e di avere la "panza", dovrebbero avere scienza ed esperienza in materia.
Onde evitare di curare solo i "malati" e di vedere in genere come la peste bubbonica, sia il Bb che il PL.
Perchè certi atteggiamenti preconcetti di molti medici, creano opinioni sbagliate sulle loro effettive competenze che dovrebbero essere invece anche a disposizione di coloro i quali scelgono di campare con una certa massa muscolare e non come amebe votate solo a respirare una volta di più e basta.

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Prendo questa battuta per ribadire che mi aspetto da Somoja ( e da Ivan) una nuova generazione di medici...Bella sarebbe una specializzazione in Bbuilding (parlatene nei vostri Atenei, così vi cacciano )
A parte gli scherzi, anche i medici generici, invece di fumare più dei portuali e di avere la "panza", dovrebbero avere scienza ed esperienza in materia.
Onde evitare di curare solo i "malati" e di vedere in genere come la peste bubbonica, sia il Bb che il PL.
Perchè certi atteggiamenti preconcetti di molti medici, creano opinioni sbagliate sulle loro effettive competenze che dovrebbero essere invece anche a disposizione di coloro i quali scelgono di campare con una certa massa muscolare e non come amebe votate solo a respirare una volta di più e basta.

grande Vieri, è quello che stavo x scrivere io!!
P.S. spero di far parte anch'io della nuova generazione di nutrizionisti!!

[3423rfewrf]

credo che la cosa + importante sia imparare a mangiare in modo corretto e sano.
- i gainer contengono ingredienti spesso e volentieri non genuini, quindi non è sano.
- i gainer contengono calorie, ma il corpo non è una fornace, molti macronutrienti necessitano di alcuni micronutrienti (p.e. vitamine) per essere metabolizzati, un esempio classico sono le proteine dell'albume che senza le vitamine del tuorlo sono ben poco biodisponibili (questo lo si sa da molti anni ma molti bber non lo vogliono capire)
- non credo che sia salubre abusare di zuccheri semplici.
al di là della qualità dello zucchero raffinato da cucina (che mi fa storcere il naso)
avere continui picchi glicemici non fa bene neanche a chi è sottopeso, visto che spesso e volentieri esiste una conflittualità (nella secrezione) tra ormoni steroidei e proteici.. ad esempio insulina (steroideo) e ormone della crescita [GH] (proteico).

ok, avevo dimenticato di specificare che i gainer, sempre e solo se ce n'è veramente bisogno, vanno presi come post-wo: in tal caso una massiccia presenza di zuccheri si rivela essere molto utile...
concordo su tutto ciò che hai detto!!

[kickboxer_87]

un esempio classico sono le proteine dell'albume che senza le vitamine del tuorlo sono ben poco biodisponibili (questo lo si sa da molti anni ma molti bber non lo vogliono capire)

'inkia non lo sapevo... e io che in massa mi mangiavo 4/8 bianchi al giorno...

[°°sOmOja°°]

ma che forum hai frequentato finora?

[nonick_ban]

ma ce l'hai con me o col mangiatore di albumi?


Cmq anche io so di gente ke facendo diete proteiche a volte mangiavano 6-8 albumi a sera però uno-due soli tuorli ce li metteva

[nonick_ban]

Per chi non riuscisse ad assumere le calorie necessarie con -aumentare la quantità di grassi, soprattutto quelli derivati dall'olio

Con aumentare la quantità di grassi dici ke assumere OMEGA3 O OMEGA6
faccia bene? lodico xke nn credo ke esistano integratori di trigliceridi

[nonick_ban]

la prima risposta a questo topic da parte di MATTEINN
è stata molto eloquente parlare di alimentazione sana,bilanciata e in eccesso con le calorie rispetto a quelle che consumiamo al fine di mettere massa è ottimale
però nel mio caso ad esempio, mangio la stessa roba he tu hai scritto se non addirittura di piu...e non metto neanche un grammo (non parlo di kili ma di grammi )

Vorrei aiutarmi integrando la mia dieta con qualcosa, ho gia provato proteine e con un ipercalorico (65%carboidrati-35%proteine) ma niente!

uffa