Citazione Originariamente Scritto da spadalaser
ps: ho provato a fare il gelato come hai detto tu e nonostante mi sia venuto un pò grumoso non è per niente cattivo.
te ne dò un'altra:
250gr yogurt vitasnella frutti di bosco (no zucchero no grassi)
250gr latte scremato o meglio yogurt bianco magro (nozuccheri aggiunti)
30gr caseine (io uso quelle nn aromatizzate)
10gr olio di lino

mescoli il tutto con una frusta e metti nella gelatiera..