Citazione Originariamente Scritto da Manga81
un vegetariano che vuole fare la chetogenica......
sono entrambe diete squilibrate a priori......
poi tu le vuoi pure combinare......
ed è difficile impostare una dieta del genere......

io sono un laureando dietista e ti posso dire che un vegetariano avrà problemi con la quantità di ferro della dieta quindi cerca di integrare almeno quello.....anche perchè il ferro dei vegetali è poco biodisponibile inoltre i legumi che ne sono ricchi hanno per una chetogenica pura troppi carbo.........

il grana è ricco di sodio........



spero tu ti renda conto della situazione






comunque tra gli alimenti + indicati
fiocchi di latte
albumi
ricotta
broccoli
spinaci
olio d'oliva
frutta secca
proteine in polvore
integratore di ferro e vitamina c x aumentarne la disponibilità
aggiungo emmenthal 0 carb tanti grassi e molte pro