parere proteine

[Ivan S.]

Sono proteine del latte, non del siero del latte. Comunque sono assolutamente immangiabili, sanno di cartone... E' inutile prenderle così se poi ci devi mettere te il dolcificante e l'aroma

[Damien]

A parte il gusto sono delle ottime proteine.

[DARIOT]

pensavo di dolcificarle con un po' di miele, i dolcificanti mi mettono nausea, e visto che devo in tutti i modi stimolare la fame perche' gravemente sottopeso, non posso permettermi di avere la nausea!
comunque sulla qualita' che pensi?

[Roswell]

Sono ottime proteine, ma il gusto è terribile. Però col latte si lasciano bere..

[Ivan S.]

Concordo che siano ottime proteine, la spesa risparmiata nei dolcificanti e coloranti ne aumenta notevolmente la qualità. Comunque non è questo enorme dramma, ti tappi il naso e le mandi giù, personalmente ho mangiato anche cose peggiori...

[Fighter]

Sono proteine del latte, non del siero del latte. Comunque sono assolutamente immangiabili, sanno di cartone... E' inutile prenderle così se poi ci devi mettere te il dolcificante e l'aroma

C'è chi usa proteine neutre perchè vuole evitare gli edulcoranti, in particolare l'aspartame. Come (quasi) tutte le proteine del latte, sono penalizzate nella solubilità, che non può essere paragonata a sieroproteine...
Di positivo hanno un bassissimo valore di lattosio, utile per gli intolleranti.