dipende.
per un body builder il peso è il fine, quindi puoi usare i ganci..
ma la presa resterebbe un tuo punto debole.. invece dovresti lavorare proprio su punti deboli come questo (cmq fare stacchi con grossi pesi a mani nude è un all'enamento per gli avambracci)

cmq ad alte reps è difficile che non ceda la presa.