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Discussione: Curiosita' !

Visualizzazione Ibrida

  1. #1
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    Destrosio ?
    Margarina ?





    E' conveniente un ulteriore tour della rete...Si vous plait.

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da tattoos
    Destrosio ?
    Margarina ?





    E' conveniente un ulteriore tour della rete...Si vous plait.
    che è che non va??
    Daje tattoos....help me....nn me fa gira' sul web che poi me perdo !!!
    Grazie

    ciao Emanuele

  3. #3
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    Ema, famme capi'. Tu vuoi utilizzare il destrosio (cioè il glucosio, che ha un IG elevato -è infatti il termine di paragone per l'indice-) e uno dei grassi saturi più terrificanti per il nostro organismo perché prodotto con sintesi e, quindi, idrogenato ?

    Al limite, e ti posso assicurare che i dolci possono essere preparati così, utilizza mezzo bicchiere di ottimo olio extravergine di oliva, usa il miele come dolcificante.

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da tattoos
    Ema, famme capi'. Tu vuoi utilizzare il destrosio (cioè il glucosio, che ha un IG elevato -è infatti il termine di paragone per l'indice-) e uno dei grassi saturi più terrificanti per il nostro organismo perché prodotto con sintesi e, quindi, idrogenato ?

    Al limite, e ti posso assicurare che i dolci possono essere preparati così, utilizza mezzo bicchiere di ottimo olio extravergine di oliva, usa il miele come dolcificante.
    quindi olio al posto del burro e miele al posto dello zucchero???(per capirci) !!!
    E poi la margarina è un grasso cosi' terrificante???ma è vegetale a diff del burro!!!mha ??

    ciao Emanuele

  5. #5
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    Please, search the net with the keyword "grasso idrogenato".

    In poche parole parole, non c'è molto da stare allegri con i famosi (ma sarebbe meglio parlare di "famigerati") grassi idrogenati o trans.

    Comunque, leggi qua: http://www.albanesi.it/Alimentazione/cibi/margarina.htm
    oppure qua: http://www.cibo360.it/qualita/produz.../margarina.htm

    Buona lettura...

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da tattoos
    Please, search the net with the keyword "grasso idrogenato".

    In poche parole parole, non c'è molto da stare allegri con i famosi (ma sarebbe meglio parlare di "famigerati") grassi idrogenati o trans.

    Comunque, leggi qua: http://www.albanesi.it/Alimentazione/cibi/margarina.htm
    oppure qua: http://www.cibo360.it/qualita/produz.../margarina.htm

    Buona lettura...
    Ammazza...nn sapevo queste cosa riguardo l'idrogenazione ecc !!!!
    Allora mi sa tanto che quando vadoa fare colazione la sera.... è meglio un panino con il prosciutto che 2 cornetti con nutella o crema !!!!
    Grazie tattoos...ma a questo punto... dammi una bella ricetta di un dolce che posso fare a casa che nn mi rechi molti danni... o meglio che me ne rechi molto pochi(di danni)!!!

    ciao Emanuele

  7. #7
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    Figurati, è un piacere.
    Comunque, a parte il fatto che anche il nostro Forum è pieno di ricette che il nostro cuoco Bber Trainer ogni tanto posta (ma non solo lui, naturalmente), posterò una ricetta di dolce, per così dire, più ortodosso e consono alla filosofia BB.
    Ciao!

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