Jim stava facendo il discorso del fosforo e del calcio considerati insieme... non separatamente... è un concetto troppo difficile?
Ma perché scusa se prendi il fosforo del pesce e il calcio lo stesso dal pesce o dai cereali che siano non ottieni calcio+fosforo ?
Non ho capito se andavi cercando un solo alimento con il rapporto che volevi calcio/fosforo ma da quanto scrivi qui non direi "Credo che il rapporto calcio/fosforo vada considerato nell'arco di una digestione"

non esistono combinazioni di alimenti accettabili perchè quel rapporto sia nella norma...
magari in un singolo alimento, ma in una combinazione sono sicuro che sia possibile.