Curiosità sulla carne rossa

**Manga81** · 31-10-2005, 11:36 PM

la carne rossa è importante x fare scorta di FERRRRRROOOOOOOO

**Manga81** · 31-10-2005, 11:39 PM

senza dubbio Le uova sono il meglio del meglio.

ma Stantio non demonizzare troppo il tuorlo ( rosso d’uovo ) in quanto contiene la lecitina che tiene pulite l’arterie contrastando l’azione negativa dei grassi cattivi e del colesterolo…. In più nel tuorlo troviamo la vitamina d ed altre numerose vitamine…….consiglio quando si mangiano uova intere di aggiungere del pomodoro
1 uovo intero al giorno lo puoi mangiare tranquillamente.......io ne mangiavo 2 al giorno senza arrivare a 140 di colesterolo ( ma tutto è soggettivo ........)

senza dubbio Per le pro se si può sarebbe ottimo alternare.

**Manga81** · 31-10-2005, 11:45 PM

1
i formaggi magri sempre presenti se no stai basso in calcio......vai con fiocchi di latte......

2
evita il latte meglio lo yogurt

3
i legumi se li combini con riso o meglio ancora con la pasta possono darti un piatto unico.....i legumi inoltre sono ricchi in vitamine e minerali come il ferro che pero in forma vegetale è poco disponibile....ma puoi migliorare la sua assimilazione con la vitamina C ( o ti bevi una premuta d'agrumi o integri con intratore.......)

4
ok x i tuoi grassi...... olio extravergine d'oliva (lo fa sempre il mio zio ) ,frutta secca e pesce grasso.