dipende.
io credo che tutto dipenda dal livello di grasso corporeo.
Sotto una certa percentuale ( il 10%? ) è inutile od ozioso tener conto della massa magra ( alla bersagliera= peso corporeo- % grasso ); se la % di grasso è più alta, allora è giocoforza tenerne conto.
Se io peso 100kg al 10% di grasso, alla bersagliera (perchè ci sarebbero ossa, fluidi etc ) fanno 10 chili di grasso (materia improduttiva che non necessita proteine ).
Se io peso 100kg al 25% di grasso, fanno 25kg di materia improduttiva sulla quale sarebbe azzardato calcolare le proteine, in quanto andrebbero ad alzare significativamente il prorata sulla massa "reale" (=non grasso).
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