Vitargo..

[fifty]

Non è altro che uno zucchero estratto dall'amido della patata. Che a detta di chi lo vende dovrebbe incrementare il ripristino del glicogeno, quindi un maggior recupero. Si dovrebbe differenziare dal maltodestrine e destrosio, per una minor risposta insulinica, Secondo me sta proprio qui l'inganno...

[ttg]

ciao, una domanda.
se si assumono 30 gr. di cho nel post-workout, occorre considerarli come 30 grammi nei macronutrienti della giornata quindi diminuire di 30 gr i cho nella dieta? Grazie

[domenico94]

Non è altro che uno zucchero estratto dall'amido della patata. Che a detta di chi lo vende dovrebbe incrementare il ripristino del glicogeno, quindi un maggior recupero. Si dovrebbe differenziare dal maltodestrine e destrosio, per una minor risposta insulinica, Secondo me sta proprio qui l'inganno...

Fifty, se non ricordo male si differenzia da queste per l'assenza di effetto osmotico e rebound glicemico, che comunque in teoria dovrebbero essere evitati diluendo le malto (possibilmente con una D.E. non superiore a 18-19) con MOLTA acqua (circa mezzo litro) assumendo la miscela per qualche minuto a piccoli sorsi. A tale proposito, ricordo a un post di Wildcat.