Citazione Originariamente Scritto da eccomidinuovo
semplice curiosita',quanto olio usi per amalgamarlo???ho provato a farla a pranzo e sono stato costretto a mettere tre cucchiai di olio in 150 gr tonno,a parte l'acqua che perdono i pomodorini........comunque risultato finale ottima
Più o meno 3 cucchiai d' olio sono sufficienti, in fatti quella è la quantità che uso di solito. Per i pomodori potresti provare ad usare quelli ciliegini, ne bastano dimeno ed hanno un sapore molto più forte, oltretutto la crema verrà più densa visto che la crema conterrà meno acqua.