Vogliamo prendere proprio l'esempio del calcio?
Il calcio è importante proprio per la velocità dell'impulso nervoso trasmesso al muscolo. Uno squilibrio può provocare spasmi e crampi... come tutti ben sanno.
Allora per quale motivo dovremmo stare più attenti alle quantità di certi aminoacidi essenziali e non alla quantità di calcio?

Lo stesso discorso è fattibile per ogni minerale...