Si, considerale appunto come riflessioni e consigli che darei ad una persona che mi chiede lumi in merito, eh.
Tu dici di avere 15 anni di esperienza, sicuramente ne sai più di me e sai come risponde il tuo fisico.
Io sto ancora cercando la chiave per domare la mia seccaggine!
Quindi sono informazioni date da un niubbo ad una persona evidentemente già con la sua esperienza.
Se puoi prenderne spunto, sono contento.
Buona fortuna.
Ps beh, se ti sei definito a 2500 calorie sicuramente il metabolismo viaggia bene, con calma puoi costruire. L'approccio soft e graduale per aumentare pulito, secondo me, nel tuo caso è quello migliore.
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