Forse si forse no, per il semplice fatto che una forte riduzione della % glucidica non è per tutti una buona idea, lo stesso Di Pasquale tende a sconsigliare una riduzione netta dei carbo all'inizio cercando di trovare una % ottimale, che per alcuni potrà essere bassa e per altri alta, quindi senza ombra di dubbio, una quantità ideale e personale.
Inoltre se si riduce la percentuale di un qualche macronutreinte allora si deve necessariamente alzare quella degli altri, quali lipidi e protidi, quindi ci sarebbe da vedere come ha costruito il proprio piano alimentare e da li discutere senza preconcetti.
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