Io parlo per esperienza personale, io mangio uova da anni intere la mattina solo la mattina e forse arrivo a consumarne 6/8 alla settimana. Le ultime analisi le ho fatte ad agosto 2015 ed erano perfette. Comunque può essere soggettivo e non entro in merito ad altro. Però non consumo nulla ne di zuccheri ne cibi industriali sughi, merendine biscotti cornetti etc etc, ne lattici eccetto parmigiano, neanche insaccati eccetto 1max 2volte a settimana prosciutto crudo. Leggero con interesse il proseguio della discussione.