Io rivedrei un pò la qualità degli alimenti da te scelti, come primissima cosa:

Uova biologiche da allevamento all'aperto al posto di uova generiche
Varia il petto di pollo con altre fonti proteiche a pranzo, anche con carne rossa.
Via il formaggio edamer, veramente pessimo, dentro formaggi stagionati di qualità come il Parmigiano
Assolutamente via il tonno al naturale, inserisci fonti proteiche di qualità, variando spesso.
Inserisci O3, integrando o mangiando salmone selvaggio (non allevato)