Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
Discussione molto interessante. Vorrei farmi fare anche io delle analisi e farle valutare da qualcuno competente, perché suo seguendo fa tempo un regime alimentare particolare, ricco di grassi saturi di un certo tipo, e volevo vedere nero su bianco se la teoria rimane teoria.
Non vorrei essere indiscreto, ma se ti va facci sapere i risultati
Per ora sto assumendo grassi saturi solo dalle fonti di cocco perche` la maggior parte sono trigliceridi a catena media, tuttavia sono ancora titubante nel rivalutare completamente quelli a catena lunga