Ti ringrazio per le modifiche.
Procedo per gradi:
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PRO: 2g x 63kg = 126
FAT: 0.8g x 63kg = 50.5
CARBO: 300
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COLAZIONE:
1) Mi hai consigliato yogurt greco (in che quantità?) con fiocchi latte (non so cosa siano, ma documentandomi ho notato che contengono più proteine e grassi del latte intero che bevo attualmente a colazione.
2) oppure albumi + uova con fette biscottate/avena/pane integrale

Opterei personalmente per la prima opzione ma vorrei ulteriori chiarimenti (sono un tipo curioso e preciso scusa)
Wildcat mi aveva proposto questa combinazione:
Avena + yogurt greco + frutta secca
Ho letto che l'avena restituisce in molti casi una sensazione di gonfiore; posso sostituirla con i Kellogg's o sono cose totalmente diverse?

SPUNTINO:
Anche per quanto riguarda il pan bauletto ho letto delle pessime recensioni, quindi acquisterò altro (pane di segale 100%).
Per il prosciutto cotto tendo a sgrassarlo sempre. Che alternative posso usare? (fesa di tacchino al forno, prosciutto crudo, bresaola vanno bene?)

POSTWO
Coincide (2 volte su 3) con il pranzo.

Attendo altri preziosi consigli.