Esatto, bisogna digiunare per rievocare alla mente ed al corpo i giorni in cui i nostri paloeantenati a causa di condizioni climatiche avverse o semplicemente della sfortuna non riuscivano a procacciarsi il cibo.
Senza contare il fatto che il gesto di portare ripetutamente la posata alla bocca potrebbe causare eun accumulo di cortisolo e portare in breve al sovrallenamento.
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