Ciao Ruggeri95.
Personalmente nella colazione inserirei delle proteine di qualità (whey, albumi) per interrompere il digiuno notturno. Nello spuntino pre-wo non utilizzerei le noci dato che i grassi rallentano l'assimilazione delle proteine. Ancora personalmente aggiungerei il supporto di un multivitaminico (onde evitare carenze di qualsiasi tipo) e ricorda bene di non fossilizzarti sui medesimi pasti (ad esempio potresti variare il pollo di mezzogiorno, o forse meglio la carne della sera, con del buon pesce, sempre riconsiderando i valori nutrizionali). I valori sono corretti? Hai fatto tu i calcoli...