petto-tricipiti
dorso-bicipiti
gambe-spalle
potrebbe andare benone. Bcaa ne assumerei prima e dopo ogni allenamento di pesi e anche prima e dopo ogni allenamento di bjj (ma in misura leggermente minore rispetto all'altro tipo di allenamento)
la dieta: se fai 2 sport è ovvio che devi mangiare di più