se sei povero di grassi aumenta l'olio da 15 a 20 gr e la frutta secca almeno a 50 gr.

Ricorda che i grassi non devono necessariamente essere nobili... puoi usare (senza abusarne) formaggi, uova e carne rossa per quella manciata di grassi saturi che comunque un minimo servono.

non mi è molto chiara la formula del fabbisogno...