Sei sbilanciatissimo sul quantitativo proteico. Aumentare le proteine in modo indiscriminato può portare a dei seri problemi alla lunga. Senza tirare in ballo nefriti ed affini, è senza dubbio obbligatorio fare delle analisi in seguito a cambio di regime sopratutto quando si opta per certe scelte alimentari, sopratutto nel fai da te, come mi sembra di intuire, visto che gli errori sono dietro l'angolo e le conseguenze anche....discorso che richiama la domanda sul quantitativo proteico, che chiedi, e che non si può definire a priori....se cerchi nel forum ne trovi a decine di discussioni sul quantitativo protidico.....si dovrebbe partire da una base logica, o perlomeno razionale, ad esempio calcolando il tutto riferito a gr di proteine per kg di massa magra, con un range di partenza da 1,5 - 2 e per le fonti nobili, per poi completare con altre fonti e sopratutto apportare le variazioni a seconda delle risposte dell'organismo. Lo stesso i lipidi non sono tutti uguali, hai totalmente eliminato i grassi essenziali, questo è un grosso errore, per non parlare di verdure ed affini......insomma su due piedi si può dare una valutazione di massima....

Grassi
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Proteine
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