io quando devo pranzare fuori e mi servono carbo vado giù di pane di segale. Ha un IG medio/basso che è una bellezza, è buono (se trovi la marca giusta), pratico, se se vuoi ci sbatti sopra della bresaola o quello che vuoi e fai un pranzo da re! E ti riempe anche di brutto (è pieno di fibre).

Certo che quando invece sono a casa guai a chi mi tocca il Basmati!!