guarda sul punto ci sono svariate teorie, io ti dico come ricarico in cheto io, partendo dal presupposto come sopra, che il ricarico non lo fisso a giorno dato ma lo decido quando me lo sento.
prime 24 ore 10g di carbo per kg di massa magra, in questo modo dovrei attestarmi attorno ad un livello di glicogeno di 100-110 mmol/kg. I rapporti dei macro sono 70carbo 15pro 15fat, e carboidrati indistinti cioè senza guardare l'IG. Io non esagero ma nelle prime 24 ore maggiore è l'IG maggiore sarebbe il livello di ricarica, io tendenzialmente mangio frutta e verdura e mi concedo 1 che sia 1 piatto di pasta. Il resto verdura e frutta.
Nelle seconde 24 ore invece ammesso che tu faccia veramente una very low carb rigida altrimenti 48ore di ricarica sono esagerate, io abbasso i carbo al 60% e 25pro e 15fat e tengo l'IG il più basso possibile.
Questo è quanto, ma è come faccio io con la cheto non mi sento di dire che "è così che si fa", è più una testimonianza che un consiglio
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