Non si può calcolare il dispendio calorico giornaliero. Le formule ti danno solo un'idea iniziale di quante cal consumare. Poi se prendi troppo peso, non lo prendi o lo perdi correggi la dieta fino a trovare il giusto equilibrio.
Per la arti marziali, dipende qual è il tuo obiettivo immediato. Se punti all'ipertrofia come unico obiettivo ti conviene concentrarti sui pesi.