beh se sposti le pro lontano dal pranzo, puoi fare un pranzo solo carbo che impiegheranno meno tempo a essere digerite rispetto ad un pasto misto carbo/pro, poi ci metti il bisteccozzo verso le 14:00 che a stomaco vuoto viene digerito a velocità luce e vai "sotto i ferri" con lo stomaco vuoto ma non senza energie.
E' una idea un po' così comqunque...