abbi pazienza ma un mix di massa e definizione non esiste. Peggio è fantascienza.
Volendo proprio forzare l'allenamento può restare lo stesso al limite, ma l'alimentazione o è da massa o è da definizione. Non è proprio fisiologicamente possibile far aumentare la massa muscolare e contemporaneamente ridurre la massa grassa. Anzi sarebbe anche contro le leggi della termodinamica, creeresti materia laddove questa non esiste
Per il semplice motivo che se voglio la massa seguo un regime ipercalorico quindi creo massa perchè fornisco più energia di quella che consumo se faccio definizione ipocalorico quindi consumo massa perchè introduco meno energia di quella che consumo.
Mettere massa magra e perdere massa grassa è come dire cresco in altezza mentre divento più basso....