Non capisco bene lo splittaggio... Dorsali e schiena? E quando fai braccia che fai? Mi sembra manchino i bicipiti quindi magari intendi quelli

A parte quello, se vuoi massa, le due merende non vanno assolutamente bene e manca il prenanna, molto importante.

Cena ok, con condimenti su verdura e carne/pesce ovviamente.

Pranzo ok, magari non mangerei la frutta secca e condirei pasta e verdure con olio evo.

E da ultimo manca una fonte proteica a colazione.

Non posso aiutarti di più anche perchè mancano molte grammature e questo non ci aiuta affatto. Vedi se riesci a integrare