era mesi fa nelle news di un sito ( credo bbcom o elitefitness ) che rimandava ad un sito abbastanza famoso che si occupa di frodi in commercio ( cioè su quella board si dice di spedire i prodotti da analizzare o contattare quei tizi ), che ha più volte smascherato grandi marche ed è pure finito in tribunale.
Ora, in un'intervista al riguardo, costoro dicevano che è impossibile decifrare l'esatto tipo di proteina etc.
Probabilmente con metodi convenzionali.
La menzione di "laboratorio avanzato " è anch'essa futile, perchè con i dovuti soldi ci si può procurare la maniera di arrivare sulla Luna.
Ciononstante sarebbe un'idiozia dire che qualcuno su questo sito possa arrivare sulla Luna.
La questione delle "proteine idrolizzate", collageni etc è stata più volte sollevata da riviste americane al riguardo della composizione delle barrette.
C'erano stati litigi tra i produttori di certe barrette e chi le aveva fatte analizzare.
Sembra che alcuni produttori usassero fonti molto poco nobili ( modello carne in scatola ).
In fin dei conti, se si devono spendere fortune per fare il DNA delle proteine ( il che è possibile, se lo si fa con mummie vecchie di tremila anni ), tanto vale lasciar perdere.