GENERALMENTE prima di un workout (attività diversa dal Muay Thai) si consiglia una fonte di carbo in modo da fornire i giusti calibri di energia (ottimo esempio può essere una banana).

ripeto: GENERALMENTE.

Siccome però il workout in palestra è decisamente diverso dai tuoi allenamenti, non saprei esprimermi (anche se penso che comunque il discorso sia sempre valido)