Ciao, mi dispiace che tu abbia interrotto il ciclo russo...ma se le sensazioni erano quelle da te descritte, hai fatto bene!
Le onde di IronPaolo sono un ottima tecnica di incremento dei carichi. Io mi ci son trovato molto bene.
Per l'alimentazione: beh, 2400kcal nei giorni ON e 2000 in quelli OFF mi pare una miseria per crescere...non so però come sei a livello di metabolismo!
ma poi quei 50 gr di grana a ricrezione a scuola...non ti guardano male?