Infatti, bisognerebbe vedere su cosa valutano i nuovi valori nutrizionali. se su 100 di cotta oppure su 100 di cruda e poi cotta...altrimenti non si spiega un aumento dei valori!
temo che si faccia un semplice conto sulla perdita in peso, riscalando i valori in funzione di questo
la gravità è costante, io posso diventare piu forte
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