su internet ho trovato queste informazioni:

la maggior parte delle proteine in polvere in commercio sono fatte utilizzando procedimenti di purificazione con acidi.
creano una proteina denaturata, con legami di aminoacidi potenzialmente tossici, e con alti livelli di sodio.

qualcuno sa qualcosa di piu a riguardo??

ho molti dubbi anche…
sul fatto che quello che ci sta scritto nelle etichette corrisponda al vero..

fattemi sapere.
grazie.