il problema è che nel post workout (e nelle ore seguenti) nn bisogna solo ripristinare le scorte di glicogeno (che di per sè servono a poco se nn si scatenano ALTRI meccanismi).

i carbo post-wo vengono utilizzati in virtù della loro capacità di determinare un rilascio di insulina.
l'insulina ha un effetto risparmiatore sulle proteine muscolari e anabolico
ma l'insulina senza amminoacidi ha solo effetto risparmiatore e NON anabolico (d'altronde cosa anabolizzi se mancano i mattoni essenziali?)

in sostanza: carbo e pro insieme, anche se 15 minuti IMHO sono una finezza.