una domanda sull'IG: ho letto che in fase post w.o viene consigliato di assumere bevande o cibi ad alto indice glicemico per ripristinare le scorte di glicogeno muscolare. Poi ho sentito dire che è bene in fase post w.o abbinare ai carboidrati AIG delle proteine, che abbassano l'indice glicemico. Da qui la mia domanda: a cosa mi serve assumere zuccheri ad alto IG se poi lo abbasso con le proteine?Mi converrebbe assumere direttam cibi con IG medio-basso come la frutta post w.o?