Citazione Originariamente Scritto da Call Visualizza Messaggio
io aspetterei a dire che le ricotte non sono adatte al pre-nanna, ce ne sono alcune come la giuncata che sono ancora più ideali dei fiocchi di latte...
la ricotta da quanto so io ha principalmente proteine del siero.
D'altro canto però, la percentuale di grassi è abbastanza alta, ed in questo modo verrebbe ugualmente rallentata l'assunzione delle proteine.
I fiocchi di latte IMHO sono meglio, ma anche la ricotta PUO' andar bene nel prenanna