Ci vorrebbe un mago per rispondere anche perchè se non si conoscono i tuoi dati ed il contesto di riferimento, bè si può discutere eventualmente dal solo punto di vista qualitativo, ma credo che è quello che ti interessi. Cmq non vedo perchè no, se counsumi X gr di proteine dagli albumi e vuoi variare puoi provare con X gr da tonno ed affini, cmq se le crepes con la marmellata diopo un pò ti nauseano puoi provare con quelle salate, o farti un giro nella sezione ricette del forum