Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
A meno che tu non manifesti reazioni allergiche (ricorda che l'albume è un forte istamino-liberatore) non c'è alcun problema.
L'importante è mangiarlo sempre cotto: almeno 70° per inattivare l'avidina.
menphis cos'è l' avidina???ca**o io lo mangio sempre crudo!!!