Su consiglio del buon menphis ho deciso di provare il riso integrale e mi aveva consigliato di prendere quello ad agricoltura BIO.

Comunque ieri non l'ho trovato, magari girerò un pò di ipermercati e lo trovo, ho comprato il riso integrale della marca gallo, però guardando sugli scaffali ho visto che ci sono diversi tipi "blond, parboiled, arborio e quello che è" e io nella totale ignoranza ho preso il blond, ho fatto bene? O è meglio un altro tipo?