Citazione Originariamente Scritto da nutritioncenter Visualizza Messaggio
i test che seguo, per gli amminoacidi ramificati, possono eseguirli tutti.
Basterebbe creare un ambiente acido ( controllare con un simplice phometro il pH) con un ph 1-3 (simile allo stomaco) aggiungendo magari ac. cloridrico e citrico..

Inserendo i bcaa all'interno noterete la loro separazione una parte verrà in superficie e una andrà a fondo.
Naturalemnte maggiore sarà il tempo di disgrecazione e migliore sarà l'assimilazione..

Per gli altri test non posso postarli per evitare denunce dalle case..
Certo che il PHmetro e l'acido cloridrico non è che si comprano in salumeria.

E inoltre in casa come lo smaltisci l'acido cloridrico? Quando lavoravo alla tesi avevamo dei recipienti apposta che poi venivano consegnati a ditte specializzate allo smaltimento.

Inoltre l'acido cloridrico è parecchio pericoloso, se cade su una mano son c***i amari.