Chi ha detto che è sottopeso !?
Ciao cmq, non trovavo la discussione...(l'ho persa per un crash di firefox)

Mancano i grassi. OK forse nutritioncenter ti sei fissato che è sottopeso e gli hai fatto una dieta che in 2 giorni ingrassa come un porcellino.
L'ultima cosa di cui ha bisogno è ingrassare e fottersi gli ormoni togliendo i grassi come gli hai consigliato.

Vediamo di fare chiarezza su alcuni concetti basilari:
1.Esistono proteine essensiali, esistono grassi essensiali, NON esistono carbo essensiali (OK lo metterò come firma prima o poi).

2. La dieta "mediterranea" è una topata assurda e non esiste in sostanza
3. I carboidrati come noi oggi li conosciamo sono una delle cause di diverse malattie: sindome X, Diabete, Colesterolo LDL sproporzionato,....
4. L'obesità NON è una malattia, ma porta ad avere malattie sopra dette.
5. I nutrizionisti governamentali fanno gli interessi della nazione Italia
6. Segue la 5: L'italia è una repubblica fondata sulla pastasciutta
7. Ergo dalla 6: I nutrizionisti dicono di mangiare tanta pastasciutta.

8. I grassi non ingrassano
9. I carbo se presi in eccesso ingrassano sempre
10. I grassi stimolano il consumo di adipe e aumentano i tempi di digestione
11. I carbo invece accelerano la digestione, e l'eccesso sicuro viene adipocitato (èèè? ingrassi!)

12. I grassi agiscono sugli ormoni, i carbo solo sull'insulina
13. Senza grassi saturi ti fotti il testosterone
14. Senza grassi mono-poli ti fotti tutti gli altri
15. Non sono contro i carbo, ma sono per il giusto utilizzo
16. Quanto giusto? (=che paranoia risiamo alle solite=)
17. Esisterà sempre l'eterna lotta tra nutrizionisti e bber.
18. Mauro di Pasquale è un DIO sceso in terra, bber e nutrizionista!
19. Mauro di Pasquale è come Chuck Norris, Lui ha sempre ragione!
20. Non è vero per crescere bisogna per forza riempirsi di proteine fino a scoppiare
21. Non è vero più mangi più cresci, oddio, cresci ma di grasso...
22. Il giallo (tuorlo) delle uova NON aumenta il colesterolo
23. L'uovo è un'ottima fonte di grassi saturi

Per me tu sei una persona semplicemente magra forse ectomorfo, o semplicemente magra x stile di vita. OK sei inefficiente di lattasi, via yogurt, latte, e tutto quello che contiene lattosio xkè ti farebbero star male.
Il trucco per sviluppare muscoli e limitare il grasso (èèè? cerchi di crescere pulito) sta nel moderare l'insulina e i picchi. Usarla quando serve, e tenerla a bada quando opportuno.

I Momenti:
Colazione - Qui tutti i carbo che mangi non t'ingrassano e vanno nei muscoli come glicogeno

Spuntino - Ti sei già ricaricato a colazione, quindi cibi a basso IG (Indice Glicemico èèèè? che stimola poco l'insulina tenendola a bada)

Pranzo - Semplicemente importante
Merenda - tipo lo spuntino
Cena - Se hai già fatto PRE e POST wo a cena evita i carbo, o meglio limitali a frutta verdura e legumi ma non in quantità abnormi.

Colazione:
50g Pane + 20g Miele non raffinato (grezzo) + 5g burro
1 banana
1 Spremuta di arancia
15g di nocciole
20g di Proteine veloci

Alternativa elaborata:
1 spremuta di arancia con dentro 60~50g di fiocchi d'avena
8 Albumi e 2 Tuorli oppure 20g proteine veloci + 2 tuorli (wee stracotti èè!)
10g di nocciole o un cucchiaino d'olio EVO

Spuntino:
150g yogurt greco o equivalente magro
20g arachidi

Alternativa semplice:
40g Pane di Segale o Pane di Kamut (te lo devi fare da te con la farina di kamut)
20g Formaggio GRANA tagliato a fettine
1 cucchiaino d'olio di girasole

Pranzo:
60g Pasta integrale o Riso (venere, basmati, parboilèd (?))
+condimento con pomodori o funghi, non soffritti o intingolati.
170g di carne (petto di pollo , di tacchino , bistecca)
~20g olio EVO
Verdura ~0,4 Kg
Frutta che non fermenta : Mele, altro(?) chiedo aiuto...

Merenda:
Un bicchierone di latte. :IHIH: skerzo... xò ci stava bene!
stesso schema dello spuntino

Cena:
~150g Pesce grasso al naturale (Sgombri, salmoni rosa o rossi, tonni, acciugje) o ppure (scelta secondaria) 150g di carne come a pranzo.
Verdura come a pranzo
Frutta come a pranzo
20g Olio Evo o Lino
20g di Formaggio Grana o 1~2 tuorli

Nel giorno di WO se non superi di troppo il tuo fabbisogno calorico inserisci ad esempio 150g di legumi (fagioli...ecc)

Prenanna:
20g Proteine Caseine a lento rilascio (semplici 100% caseine)
oppure
1 scatola di Fiocchi di latte circa 200g

Pre il PREWO è una diatriba infinita. Le regole sono semplici:
- mangiare semplice per non appesantire la digestione.
- mangiare cose che stimolano l'allenamento
- mangiare cibi in grado di mantenere bassa la glicemia (basso IG)

Fra queste alternative prova quella che fà al caso tuo:
da 1 ora a 1:30 prima di allenarti

10g cacao sciolto in acqua calda
5g olio evo
50g pane di kamut
20g di bresaola
1 caffè 5~10min prima di allenarti

oppure

1 banana + 4-5 albumi + 50g pane di kamut + 1 cucchiaio d'olio 5g
solito caffè di prima.

Ok questa mi sembra un'ottima base, cosa ne dite?
Qualche suggerimento su come variarla?