Ho ritrovato in cantina un megapadellone senza bordo e me ne sono fatta una.
Ho messo un tuorlo due albuni farina. Ho aspettato che la piastra si scaldasse e ho buttato l'olio dell'uliveto di mia zia... non l'avessi mai fatto... la cottutra dal primo lato è venuta buona sul secondo un po' meno.. tornando all'olio ha dato alle crep un sapore fortissimo.. credo che userò olio comprato

Una cosa: le uova del mio pollaio hanno il tuorlo più chiaro di quelle del supermercato... saranno più leggere?
Sono anche più piccole è il caso di dopare le galline?
Mangiano solo grano granone.